Ulrich Martin Spezial

1850 gegründet und 100 Jahre später stillgelegt, doch nie in Vergessenheit geraten. Und so wurde die Brauerei Martin 2008 mit neuster Technik wieder eröffnet.

Ich hab bislang nur eine einzige Flache getrunken. Die Umstände waren dabei etwas widrig. Das Wetter war kalt, das Bier im Verhältnis zu warm. Wir hatten nichts zu essen und auch eigentlich keine rechte Zeit. Als eingesetzter Durstlöscher war mir der erste Schluck zu malzig. Fast ein wenig schwer. Ich glaube bei größerem Konsum könnte man davon am nächsten Morgen einen ordentlichen Schädel bekommen. Es hat mich aber nicht direkt abgeschreckt.
Für eine genauere Bewertung bedarf es aber einer weiteren Verkostung. Dieser sehe ich aber eher freudig als skeptisch entgegen.